レンチン「リゾット」

公開日: : 最終更新日:2015/04/01 Cook

今は昔、夏のバカンスに水着のお姉さんとオーシャンビューを眺めながらトロピカルジュースを飲みたかった筆者です。

・・・それは「リゾート」

例によって「マツコの知らない世界」でやってた焼きおにぎりと牛乳とチーズのリゾット早速作ってみました。

【用意するもの】

・焼きおにぎり

・牛乳

・とろけるチーズ

rizo1

今回はセブンイレブンで全部揃えてみました。

【作り方】

1.器に焼おにぎり、おにぎりが1/3くらい浸かる程度牛乳をいれ、その上にチーズを入れる。

2.密封しないように空気の通り道をあけてラップをかけ、レンジ700wで3分程度加熱。(容器によって前後すると思います。)

3.ラップをとって軽くかき混ぜる。

rizo2

【出来上がり】

rizo3

筆者、混ぜご飯やリゾットはあまり好みではないのですが、なかなかいけます。

贅沢を言うとプレーンなので、出来上がりに何か(筆者は焼きなすを足しました。)一味足すともう一つ美味しくなるのではないかと。

余ったチーズは「とろけるチーズをチン」で無駄なく。

簡単で炭水化物も摂取できるのでお試しあれ。

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