「 Cook 」 一覧

「プリンでフレンチトースト」はじめてガイド

2016/03/20 | Cook

今は昔、母親がパンの耳を揚げて砂糖をかけてくれたおやつを懐かしむ筆者です。 子供達がフレンチトースト好きと知ったのは、つい最近。 セオリー通り、卵、牛乳、砂糖、塩で作っていたのです

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「卵焼きとたまご豆腐」の間には

2016/03/13 | Cook

今は昔、母親が作ってくれたお弁当には必ず卵焼きが入っていたのでどの家庭でも基本かと思っていましたがそうでもないと気付いたのは大人になってからの筆者です。 テレビは観てなかったのですが、た

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「生ハムのユッケ風味」

2015/04/02 | Cook

今は昔、焼レバーは苦手ですが初めて生レバーを食べてみるとこりゃ美味しい。家でも食べたいとスーパーで加熱用のレバーにごま油をかけて食べてると、親に死ぬよと諭され大げさなと思っていた筆者です。 件の

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焼肉たれ「ピザトースト」

2015/03/29 | Cook

今は昔、幼い頃母親と二人でピザを食べに行って母親が「タバスコ」をケチャップのようなものと思い目一杯ふりかけ食べられなくなった想い出を語ってくれるも残念ながら記憶に無い筆者です。 例によって「焼肉

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ごま油おにぎり

2015/03/25 | Cook

今は昔、 ごま油で初めて料理したとき「油料理はぜんぶコレでいいんじゃないか?」なくらい、ごま風味の美味しさが衝撃的だった筆者です。 「ゴマ油おにぎり」が劇的にウマい!またもや煽りにのせられ早速や

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レンチン「リゾット」

2015/03/14 | Cook

今は昔、夏のバカンスに水着のお姉さんとオーシャンビューを眺めながらトロピカルジュースを飲みたかった筆者です。 ・・・それは「リゾート」 例によって「マツコの知らない世界」でやってた焼きおに

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青春時代の「豚キムチ」

2015/03/10 | Cook

今は昔、居酒屋で何気なく頼んだ「豚キムチ」なるものを食べて、世の中には自分の知らない料理であふれているのだとカルチャーショックを受けた筆者です。 振り返ると実家暮らしでたまに外食はするものの母親

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気絶はしませんが「豆乳豆腐」をレンチンしてみた。

2015/02/28 | Cook

今は昔、「ぷーぺー」の音を聞くと「豆腐屋さん」を想像出来るリアルタイム世代の筆者です。 レンチンで「ウマ過ぎて気絶しそう」と言う豆腐料理の煽り記事があったので、このところ冷奴も食べていないなと思

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普通でも美味しい「たまごかけご飯」を○○に。

2015/02/19 | Cook

今は昔、スーパーで「卵の日」と銘打った安売りの日がありますが、産卵日が同じなのにどうして卵の日にはいつもの何倍もの卵が用意できるのかを謎に思う筆者です。 卵かけご飯は好きですが、ネットで100倍

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君たち急に♪ドライのマンゴーだね♪

2015/01/20 | Cook

今は昔、「君たちキウイ・パパイア・マンゴ」だね」と言う曲があり、その当時意味がわかりませんでしたが、今改めて歌詞を読んでも意味不明な筆者です。 ヨーグルトにドライフルーツを混ぜて冷蔵庫で一晩おく

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