「丸源ラーメン」を知らずに僕は育った(ラーメン)

公開日: : 最終更新日:2016/03/30 Gourmet



今は昔、「大工の源さん」と言う名のパチンコ台があり。パチンコで10万勝ちも夢でなかったのを懐かしむ筆者です。

雰囲気出しているもののチェーン店なんだろう。でも一度は食べに行ってみようとチャレンジしたのがココ。

IMG_6343

筆者、個人的に「ラーメン」と「肉」の組み合わせってどうなんだと?感じているのです。

その昔、知人に神戸三ノ宮に「あばらそば」って美味しい店があるからと連れられて。確かに美味しい「あばら」だったのですが、ラーメンとマッチを感じなく。

緑茶だしてくれたら、そこは良い店

IMG_6336

テーブルにコップとデキャンタで緑茶。筆者それだけで評価UP!

「ラーメン」と「肉」

IMG_6339

筆者が注文したのは「柚子入り肉そば(太麺)」

何も考えずに、まずはと言う事で注文したが「太麺」苦手なんだなー。

モッチリ麺が好きな人には好みの感だと思う。

出汁は味噌ベースでほんのりピリ辛。実は筆者下り坂の体調であったが難なく飲めた。と言う事はうまい!?

気持ち麺と具の量は半々。なので肉も牛丼大盛なみの分量な気がする。

価格帯からすれば、そんな高級な肉とは考えにくいが柔らかくクセも無く煮込まれている。

醤油もアッサリベースで、筆者がおすすめする「食べた後持たれない」ラーメン。

何となくラーメンと言う日に一度訪れてみては。

ブログランキングならblogram



google adsense

関連記事

「一作」日行ったラーメン(ラーメン・大阪寝屋川市)

今は昔、どこぞに美味しいラーメンがあると聞けばいそいそ出かけておりましたが、加齢とと

記事を読む

そーゆーの?「双龍居」(中華料理・大阪市北区)

今は昔、「ストリートファイター」というゲームがあり、キャラクターの一人が「双龍拳・・

記事を読む

BUZZらないでね「街の肉buff」(バル・大阪市北区)

最近、「バル」と言う単語を良く見かけるようになり焼肉料理の進化形か何かと興味を持ちながらググらず

記事を読む

大将超えたね「塩元帥」(ラーメン・大阪鶴見区)

今は昔、仕事仲間が話題にしていたので久しぶりに行ってみたのがココ。 必食は

記事を読む

「G’day」が想像以上に凄い(洋食・大阪枚方市)

今は昔、美味しいものを探し食べるのが趣味の一つと言ってもよいのですが、加齢と共に出不精が更に

記事を読む

名神ではなくて「道神」(ラーメン・駿河湾SA下り)

今は昔、別にラーメンマニアでもないのだが「孤独の紀行(大阪~神奈川県編)後」で紹介し

記事を読む

1番アイス「神戸にしむら珈琲店」(喫茶・兵庫県西宮)

今は昔、汗と青春を謳歌する高校球児に1ミリの共感もなく、高校野球中継の為、アニメの再

記事を読む

花魁じゃありません「梅蘭」(中華料理)

今は昔、テレビで有名な中華料理人の兄さんが中華街へ店を出店すると雑誌でみつけ早速いっ

記事を読む

筆者は「蛸一」である(たこ焼・大阪枚方市)

今は昔、学校帰りにたまに寄るたこ焼き屋があったのですが、味が結構気に入っていてある日

記事を読む

可愛いあのこは「麺恋屋」(ラーメン・京都府八幡市)

今は昔、何故かクラスメートでもめんこい娘とは話しづらくて今にして人生の半分損していた

記事を読む

google adsense

google adsense

PAGE TOP ↑