奇跡?軌跡?「つね川」の四川麻婆(中国料理・大阪交野市)
公開日:
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最終更新日:2016/02/16
Gourmet
今は昔、麻婆豆腐は好きですが子供たちが辛いものが苦手な為、めっきり外食でしか麻婆豆腐を食べる機会を得ない筆者です。
知り合いの間で話題になっていると聞き、早速行ってきました。
ランチタイムにぎりぎりだったので人は少な目。
おすすめの四川麻婆定食を注文。
※150円アップでライスからチャーハンに変更。
チャーハンはパラパラ系で中華料理店のおなじみの味。
自信の四川麻婆は筆者には普通の辛め。「ヒーハー!」と言う感じではありませんがスパイシーで鼻汗も出ます。
しかし、後に引かない辛さなので止まらず完食が可能。
食べ終わった後もヒーヒー言わずに美味しくお水を頂けます。
※別メニューで正式麻婆豆腐あり。一口入れるごとに激しく咳き込む。
個人的にはランチの普通?麻婆が好み。
入口のサインポールに「奇跡の味」看板が上がってなければ、逆に美味しく頂けたかも知れません。
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