おはこはたこ焼き「十八番」（ たこ焼き・ 大阪市淀川区）
公開日：
:
最終更新日：2016/02/16
Gourmet
今は昔、猫舌の為、熱々のたこ焼きが苦手で、冷ますか口に入れたら冷たいジュースを流し込んで食べてしまうたこ焼きを満喫出来ない筆者です。
たこ焼きは、ココが一番と言われてお供したのがココ。
店の外観は正直、そんな雰囲気もありと言う感じぐらいでしたが、たこ焼きは唯一無二。
巷では「カリフワ」が美味しいたこ焼きの条件の一つみたいになっておりますが、その「カリ」が多くの美味しいたこ焼き屋さんの「カリ」とは違います。
天かすタップリのせたら高速に返し焼いていく事によって独特の食感が得られるよう。
食べ方は色々ありますが、筆者カリフワたこ焼きは塩をおすすめ。
とりあえず、押さえておきたいお店の一つです。
google adsense
関連記事
-
-
懐が温かいなら家族でいってみてい「家族亭」 （焼肉大阪枚方市）
今は昔、高校時代バイト先からステーキ肉をもらって、肉・肉・肉と言ってる年頃。喜び勇んで家に持ち帰り、
-
-
武井壮とは関係無いようです「麺屋たけ井」(ラーメン・京都府八幡市)
今は昔、ある時からラーメン屋さんが「家系」と称し、腕組みして宣伝することに若干の違和
-
-
コメダ珈琲の「たっぷりたまごのピザトースト」（喫茶）
今は昔、家で珈琲もトーストも食べられるのに、わざわざ喫茶店まで行って食べることが理解
-
-
知り合いの山本さんも始めないかな「ねぎ焼やまもと」（ねぎ焼・大阪淀川区）
今は昔、お好み焼ならぬ、ねぎ焼きなるものがあるのを知ったのは社会人になってからの筆者
-
-
一蘭行ってまた一蘭（ラーメン・京都八幡市）
京都八幡界隈でラーメン店がひしめき合っている中、有名店でありながらとりあげてないなと
-
-
レ・ミゼラブルはジャンバルジャン京洋菓子司は「ジュヴァンセル」（京洋菓子司・京都府東山区）
今は昔、同級生に「筆者ってお茶習ってんねやろ」って問いかけに冗談で言ってると思い「せやねん、結構なお
-
-
一日一「膳」（うなぎ・三重県度会郡）
今は昔、「トンネルを抜けるとそこは雪国だった。」は川端康成ですが、 「急カーブ
-
-
精も根も尽き果てたら「成根苑」で焼肉（大阪鶴見区・焼肉）
今は昔、漫画で出てくる分厚いビーフステーキを食べたいと思いつつ歳を重ねると焼肉で十分満足して手が出せ
-
-
今夜「味人」に集合（居酒屋・大阪枚方市）
今は昔、居酒屋でアルバイトをしていた。ホールから何故か厨房担当になり仕入から調理までオー
-
-
筆者は「蛸一」である（たこ焼・大阪枚方市）
今は昔、学校帰りにたまに寄るたこ焼き屋があったのですが、味が結構気に入っていてある日
