可愛いあのこは「麺恋屋」(ラーメン・京都府八幡市)

公開日: : 最終更新日:2016/02/16 Gourmet



今は昔、何故かクラスメートでもめんこい娘とは話しづらくて今にして人生の半分損していた気分の筆者です。

「八幡界隈でのらーめんが熱い!」の企画でも立ててアクセスアップを目論んでいるところ仕事仲間から、らーめんと言えば。と紹介されたのがココ。

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実はこの場所、ラーメン屋さんとしては何度か入れ替わっており3軒目くらいかな。筆者の記憶では一番長く営業されている気がする。

息子が幼い頃に二人で食べに来たものの味も忘れてしまっていました。

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お店一番のおすすめは「みそ野菜らーめん」

野菜は多め、ちょっと炒めている感じ。野菜の微妙な焦げ目をアクセントにしている?麺はやや細めの縮れ麺。テイガクの麺とのことですがよくわかりません。出汁には良く絡みます。

味噌味は久しぶりに食べた。味噌のコクが前面に押し出されているもあっさり。

ゆずがアクセントにきいています。

「もう一度、食べいこかな。」そんなほんわかしたらーめんなので一度。

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