笑点ではなく「そばぎり天笑」(蕎麦・大阪枚方市)
公開日:
:
最終更新日:2015/03/04
Gourmet
今は昔、母親が蕎麦嫌いだったので蕎麦を食べる機会がなく大人になったせいか、どちらかといえば饂飩派の筆者です。
昔から蕎麦は、立ち食いで「饂飩玉切れました」と言われた時だけ
仕方なしにカレー蕎麦を頼むくらいで基本的にザルも好んでは食べません。(夏は素麺・冷麦派)
そんなこんなで自分で蕎麦屋を開拓することはなく。
(その昔、「美味しんぼ」で紹介された蕎麦を食べに東京くんだりまで行きましたが東京のダシは醤油辛い。)
ここのお蕎麦は本当に美味しいらしいと言われてでかけたのがココ。
美味しい蕎麦を食べて貰いたいと言う気持ちが味にでている感じです。
本日は、鴨南蛮を注文
画像がなくて申し訳ないですが、「にしん蕎麦」「そばがき」がおすすめ。
出不精な息子も「あそこ(天笑)のお蕎麦食べに行こうか」と誘えば二つ返事で「うん」といいます。
※つい最近「ミシュランガイド」を読んでたら一つ星取得されてました。
行きにくくなったなぁ。
蕎麦好きもそうでない方も一度訪れてみて下さい。
google adsense
関連記事
-
-
「クマリ」はカレーですな。(大阪枚方・ネパール料理)
今は昔、アジアの独特な色彩感覚ご未だに感性にあわない筆者です。 昔、職場の近くに個人的に「麻薬
-
-
いまどきの「うどん色彩」事情(うどん・大阪鶴見区)
色彩感覚をはじめ芸術には心得がない筆者です。 大阪市鶴見区は1990年「国際花と緑の博覧会
-
-
東西南北どこにいようと「にしやん」(串焼き・大阪市北区)
今は昔、テレビドラマなどでガード下の赤ちょうちんで一杯なんてシーンが映し出される度「なんで、あんなう
-
-
味にサバは読んでません「SABAR」(とろさば料理・大阪福島区)
今は昔、焼き魚が苦手な時期がありましたが高校生になり、アルバイト先で魚売場担当として自分で焼魚を焼け
-
-
鈴木福君の新しいお店ではない「新福菜館」(ラーメン・京都下京区)
今は昔、テレビや漫画で美味しそうにラーメンをすするシーンが描かれますが、親がラーメン好きでなかったた
-
-
美味しい串揚げ食べて幸せに「串幸」(串揚げ・大阪枚方市)
今は昔、先輩と串揚げを食べに行くも店の流儀を知らず「一体何品出てくるんだろう?」と言うくらい食べても
-
-
美味しいピザはここに「アルナッジョ」(ピザ・奈良生駒)
今は昔、学生時代繁華街に500円でピザが食べ放題の店があると聞き、教室を抜け出して食
-
-
おはこはたこ焼き「十八番」( たこ焼き・ 大阪市淀川区)
今は昔、猫舌の為、熱々のたこ焼きが苦手で、冷ますか口に入れたら冷たいジュースを流し込
-
-
ようこそココア、クッククック私の「赤い鳥」(ココア・大阪中央区)
今は昔、ココアを買おうとする度にココアドコ?とついつい駄洒落を言ってしまう筆者です。 昔、夜勤
-
-
「上善」豚の如し(大阪茨木市・とんかつ)
今は昔、アルコールを嗜まない筆者に「筆者さん、これはフルーティーで飲みやすいよ」と勧


