笑点ではなく「そばぎり天笑」(蕎麦・大阪枚方市)

公開日: : 最終更新日:2015/03/04 Gourmet

今は昔、母親が蕎麦嫌いだったので蕎麦を食べる機会がなく大人になったせいか、どちらかといえば饂飩派の筆者です。

昔から蕎麦は、立ち食いで「饂飩玉切れました」と言われた時だけ
仕方なしにカレー蕎麦を頼むくらいで基本的にザルも好んでは食べません。(夏は素麺・冷麦派)

そんなこんなで自分で蕎麦屋を開拓することはなく。
(その昔、「美味しんぼ」で紹介された蕎麦を食べに東京くんだりまで行きましたが東京のダシは醤油辛い。)

ここのお蕎麦は本当に美味しいらしいと言われてでかけたのがココ。

美味しい蕎麦を食べて貰いたいと言う気持ちが味にでている感じです。

kamonannban

本日は、鴨南蛮を注文

画像がなくて申し訳ないですが、「にしん蕎麦」「そばがき」がおすすめ。

出不精な息子も「あそこ(天笑)のお蕎麦食べに行こうか」と誘えば二つ返事で「うん」といいます。

※つい最近「ミシュランガイド」を読んでたら一つ星取得されてました。
行きにくくなったなぁ。

蕎麦好きもそうでない方も一度訪れてみて下さい。


google adsense

関連記事

名神ではなくて「道神」(ラーメン・駿河湾SA下り)

今は昔、別にラーメンマニアでもないのだが「孤独の紀行(大阪~神奈川県編)後」で紹介し

記事を読む

コメダ珈琲の「たっぷりたまごのピザトースト」(喫茶)

今は昔、家で珈琲もトーストも食べられるのに、わざわざ喫茶店まで行って食べることが理解

記事を読む

スーパー「まりお流らーめん」(ラーメン・奈良奈良市)

今は昔、ファミコンソフトスーパーマリオブラザーズが発売された1985年筆者は受験生。

記事を読む

この場所にオープンするのは「無鉄砲」だと言われたかも(ラーメン・京都木津川市)

今は昔、周りから無鉄砲と言われて自覚もしていたのですが、大人になってから実は保守的だと気付いた筆者で

記事を読む

レ・ミゼラブルはジャンバルジャン京洋菓子司は「ジュヴァンセル」(京洋菓子司・京都府東山区)

今は昔、同級生に「筆者ってお茶習ってんねやろ」って問いかけに冗談で言ってると思い「せやねん、結構なお

記事を読む

今夜「味人」に集合(居酒屋・大阪枚方市)

今は昔、居酒屋でアルバイトをしていた。ホールから何故か厨房担当になり仕入から調理までオー

記事を読む

筆者は「蛸一」である(たこ焼・大阪枚方市)

今は昔、学校帰りにたまに寄るたこ焼き屋があったのですが、味が結構気に入っていてある日

記事を読む

知り合いの山本さんも始めないかな「ねぎ焼やまもと」(ねぎ焼・大阪淀川区)

今は昔、お好み焼ならぬ、ねぎ焼きなるものがあるのを知ったのは社会人になってからの筆者

記事を読む

美味しいピザはここに「アルナッジョ」(ピザ・奈良生駒)

今は昔、学生時代繁華街に500円でピザが食べ放題の店があると聞き、教室を抜け出して食

記事を読む

おはこはたこ焼き「十八番」( たこ焼き・ 大阪市淀川区)

今は昔、猫舌の為、熱々のたこ焼きが苦手で、冷ますか口に入れたら冷たいジュースを流し込

記事を読む

google adsense

google adsense

PAGE TOP ↑