名神ではなくて「道神」(ラーメン・駿河湾SA下り)
公開日:
:
最終更新日:2016/02/16
Gourmet
今は昔、別にラーメンマニアでもないのだが「孤独の紀行(大阪~神奈川県編)後」で紹介したのを記録的に抜粋しておく。
サービスエリアも年々進化し、ドライブレジャーとして十分機能しているのを感じるのであるが、そんな中「SAで美味しい」と言われているラーメンの一つがココ。
「麺屋 道神」(どうしん)ラーメン王、石神秀幸さんのプロデュース店。との事だが筆者ラーメンマニアでは無いので失礼ながら存じ上げない。
必食は「味玉ラーメン」
スープは芳醇、カツオ出汁がきいている魚介スープ。
万人受けする感じと、現代ラーメンは柚子を入れるのがトレンドなのか?とはいえ最後に柚子の風味も嬉しい。
筆者、猫舌なので熱々スープは苦手。と言うところからすれば筆者好みの温度。
メンマ美味し!
サービスエリアでフードコートと言う条件からすれば十分満足いくクオリティではないかと思う。
当該地に立ち寄ってラーメンでもと思われたなら一度。
google adsense
関連記事
-
-
やきとり屋でもおみくじでもありません「大吉」(天ぷら・大阪堺市)
今は昔、歴史の薀蓄で徳川家康が食した鯛の天ぷらが原因で死んだと聞いた時、死んだ事よりも江戸時代に天ぷ
-
-
いまどきの「うどん色彩」事情(うどん・大阪鶴見区)
色彩感覚をはじめ芸術には心得がない筆者です。 大阪市鶴見区は1990年「国際花と緑の博覧会
-
-
「クマリ」はカレーですな。(大阪枚方・ネパール料理)
今は昔、アジアの独特な色彩感覚ご未だに感性にあわない筆者です。 昔、職場の近くに個人的に「麻薬
-
-
知り合いの山本さんも始めないかな「ねぎ焼やまもと」(ねぎ焼・大阪淀川区)
今は昔、お好み焼ならぬ、ねぎ焼きなるものがあるのを知ったのは社会人になってからの筆者
-
-
今夜「味人」に集合(居酒屋・大阪枚方市)
今は昔、居酒屋でアルバイトをしていた。ホールから何故か厨房担当になり仕入から調理までオー
-
-
「丸高中華そば」を知らずに筆者は育った(ラーメン・和歌山市内)
今は昔、親に中華そばを食べてみたいとねだるも食べさせてもらえなかったので、孫の強みか
-
-
レ・ミゼラブルはジャンバルジャン京洋菓子司は「ジュヴァンセル」(京洋菓子司・京都府東山区)
今は昔、同級生に「筆者ってお茶習ってんねやろ」って問いかけに冗談で言ってると思い「せやねん、結構なお
-
-
それはまことか!「まこと屋」です。(ラーメン・大阪中央区他)
今は昔、「まことちゃん」なる人気漫画があったのですが、今一つ面白さがわからなかった当時小学1年生だっ
-
-
ズン♪ズン♪「ずんどう屋」節(ラーメン・京都府八幡市)
今は昔、自分でラーメンの出汁を作ってみたいと思ったものの、ずんどうを購入する勇気がな
-
-
五穀のススメ(和食)
今は昔、「めし」と書かれた個人食堂に荒くれ者が昼飯をかっくらうイメージを持ち、足を踏



