いでよ！「井出商店」(ラーメン・和歌山市内)
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最終更新日：2015/02/15
Gourmet
今は昔、和歌山が「陸の孤島」と呼ばれている理由がわかりませんでしたが、旅行で体感した筆者です。
和歌山ラーメン発祥の店という説もありますが真偽は定かでありません。
でも筆者は、和歌山ラーメンのおすすめはドコと聞かれるとココ。
ダシは豚骨系でありながら、醤油・味噌？も絡んでるようなコクがありながらアッサリでもあり。
和歌山ラーメンは多府県のラーメンに比べて少な目な量なので、早すしを頬張りながら、ゆでたまごを先に食べるもよし、ラーメンに乗せるもよし。
和歌山市内へ足を運ばれたら一度ご賞味あれ。
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