BUZZらないでね「街の肉buff」(バル・大阪市北区)
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最終更新日:2016/02/06
Gourmet
とりあえず「肉」
筆者が食したBuffステーキ、その日は1g=9円、150g,200g,250gと言った感じでお願いすると近似値でカットし調理してくれる。
※ちなみに、写真は250gをお願いして248gだった。
「ちょこっと牛タンシチュー」もトロトロでうまし!
炭焼きBuffバーグは肉汁溢れるわけではないがこれはこれでアリ。
一つ一つが「ちょっと頂く」のに丁度良い感じの量。
テイストが居酒屋なのでお客さんが揃えば、そこそこ騒がしい。
2~3人で仕事帰りにピッタリの場所なので一度食してみて。
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