「 Gourmet 」 一覧
鈴木福君の新しいお店ではない「新福菜館」（ラーメン・京都下京区）
2014/12/20 | Gourmet
今は昔、テレビや漫画で美味しそうにラーメンをすするシーンが描かれますが、親がラーメン好きでなかったため、ご飯にはもちろん外食でも行くことはなかったので長い間想像の産物でしかなかった筆者です。 京
同じ釜の飯を食べるなら盛らなきゃ「釜盛」（うどん・大阪枚方市）
2014/12/19 | Gourmet
今は昔、文化会系なので「同じ釜の飯を・・・」と言う体育系のノリはなかったのに、仕事では「同じ釜の飯」と言う単語を頻繁に使う筆者です。 国道沿いにあるその店は、立地だけをとればそれなりに安定した集
それはまことか!「まこと屋」です。（ラーメン・大阪中央区他）
2014/12/17 | Gourmet
今は昔、「まことちゃん」なる人気漫画があったのですが、今一つ面白さがわからなかった当時小学1年生だった筆者です。 担当していたお店の帰り道に、何かセンサーが働いて寄ってみたお店がココ。
美味しい串揚げ食べて幸せに「串幸」（串揚げ・大阪枚方市）
2014/12/13 | Gourmet
今は昔、先輩と串揚げを食べに行くも店の流儀を知らず「一体何品出てくるんだろう？」と言うくらい食べても次から次へと出てくるので「あと何品出てくるんですか？」と聞いたら「お客様が終わりとおっしゃるまでです
一緒に行くかい？「俺のフレンチ・イタリアン」（フレンチ・イタリアン大阪中央区）
2014/12/12 | Gourmet
今は昔、バブル時代にイタリアへ旅行した知人がレストランに入り３品くらい注文。イタリア人の胃袋が大きいのかとんでもない量が出てきたらしく、残りを持ち帰りたいとお願いしたらシェフが現れ「これだから日本人は
この場所にオープンするのは「無鉄砲」だと言われたかも（ラーメン・京都木津川市）
2014/12/06 | Gourmet
今は昔、周りから無鉄砲と言われて自覚もしていたのですが、大人になってから実は保守的だと気付いた筆者です。 有名店と知らず行きつけの車屋さんの紹介で何気なく行ってみたのがはじまり。
「B.O.F」（フランス料理・大阪北区）
2014/12/06 | Gourmet
今は昔、友達とファミレスに行った時「あそこにいるの友達やねん」と指さした方向にメイドさんがいたので、自己紹介がてらにフランス語で話しかけてみようと「ボンジュール、セムルブボジャン」と適当に話しかけて笑
ようこそココア、クッククック私の「赤い鳥」（ココア・大阪中央区）
2014/12/03 | Gourmet
今は昔、ココアを買おうとする度にココアドコ？とついつい駄洒落を言ってしまう筆者です。 昔、夜勤明けに疲れた体を癒そうとパフェを食べてると先輩から「甘いものが好きなら連れて行ってやろう。」と紹介さ
結局・南極「北極星」（オムライス・大阪中央区）
2014/12/03 | Gourmet
今は昔、晩御飯にでてくるオムレツがあまり好きではなかったのですが、一人で外食するようになると我が家のオムレツは母親のオリジナル料理だったと知る筆者です。 器用な方ではないので、たまごをふんわり焼
その「としのや」はり美味しかった府中焼（府中焼・広島市内）
2014/12/02 | Gourmet
今は昔、広島焼きなるものがあると聞き、車で出かけてお好み村で食べてくるも後日、広島出身の先輩から「お好み村行くのは素人」とダメ出しされた筆者です。 大阪はお好み焼き、東京はもんじゃ焼、広島は広島
