汁も出汁も不要な鶴屋八幡 「鶏卵素麺」（大阪）
公開日：
:
Food
今は昔、会社の上司が工夫する方で、夏場毎日素麺も飽きるからと素麺をスパゲッティ風にアレンジして周りに振舞ってましたが、同僚曰くどえらく不味かったらしく当の上司も残してたようで、上司と懇意にしていなくて良かったと思う筆者です。
知り合いに「素麺のお菓子があって好物なんやけどなかなか置いてない」と言われてたものが地元の百貨店に販売してたのですぐさま購入。
ポルトガルの「フィオス・デ・オヴォシュ」(卵の糸)が起源とされるお菓子で、卵を沸騰した糖蜜の中へ細く流し込んで作る素朴な味わいが魅力。
食感は、大よそ皆さんが想像される感じそのままだと思います。
一度食すると、その食感と適度な甘さがたまに恋しくなります。
変りダネお土産としてもいかがですか。
google adsense
関連記事
-
-
もしも願いが叶うなら吐息を「白バラコーヒー」に変えて（コーヒー牛乳・大山乳業農業協同組合）
今は昔、「もしも願いが叶うなら、吐息を白いバラに変えて」の歌詞を聞いて、「あぁ、やっぱりプロは洒落た
-
-
たまに行けたらいいな「たま木亭」（パン・京都府宇治市）
今は昔、安全地帯世代ですが、玉置さんって若い時からエキセントリックだったのか謎に思う筆者です。
-
-
馬路村のポン酢（高知）
今は昔、幼い頃の我が家では大手メーカーのポン酢しか置いてなかったので、あの強めな酸味が好きになれず、
-
-
歩かなくても食べれます「ウォーカーのクッキー」（日食）
今は昔、親が買ってくる大手メーカーのクッキーはどうも口にあわず、クッキーに対してあまり興味がなく、「
-
-
マールブランシュのモンブラン（京都）
今は昔、母親はモンブランが好きらしく、お土産のショートケーキの中にいつも一つは入って勧められるも個人
-
-
九十九堂（御菓子司・大阪枚方市）
今は昔、紅白饅頭が二個置いてあったので食べたら母親が食べたくて買っていたらしくヒ
-
-
何がハイローラーなのか？「ハイローラーB.L.T」（コストコ）
今は昔、B.L.Tがベーコン、トマト、レタスの略と知ったのは随分大人になってからの筆者です。
-
-
福砂屋のカステラ（長崎）
今は昔、CMの印象か、カステラと言えば相良直美さんを思い出す筆者です。 その昔、友人が修学旅行
-
-
乳酸菌が１億個！「ビスコ」発酵バター仕立て（グリコ）
今は昔、子供のおやつと言えば「1粒300メートル」のグリコキャラメルか「ビスコ」「ポッキー」「プリッ
google adsense
- PREV
- 風の街じゃなくてもある「風月」（お好み焼）
- NEXT
- 伏見稲荷大社（京都市伏見区）
