「 Cook 」 一覧
冷凍ミカンならぬ「冷凍リンゴ」
2014/12/15 | Cook
今は昔、たまに旅先で冷凍ミカンが旅行のお供にみたいな感じで販売されているのを見て「みかんを冷凍しただけでなんでそんなモノ誰が買うのだ？」と謎でしたが、 食品が冷凍されることにより細胞が破壊されて新たな
サツマイモをレンチン
2014/12/01 | Cook
今は昔、石焼き芋の掛け声とに惹かれ買いに行くもの1本500円に引き返す筆者です。 昔は、どの家庭も冬は石油ストーブと相場が決まっていたのでアルミホイルで包んで焼いてましたよね。 今はファン
40過ぎてタコ焼を作る
2014/11/25 | Cook
今は昔、友人があるお店でタコ焼きにタコが入ってなかったので店のおばちゃんにクレームを言うと「タイ焼に、タイはいってへんやろ!」と逆切れされた話を思い出す筆者です。 もちろん、我が家も関西人一家の
とろけるチーズをレンチン
2014/11/17 | Cook
今は昔、アルプスの少女ハイジに出てくるあのチーズ。チーズの味を知っているものの、あのとろけ具合はチーズであってチーズでないような。想像つかない未知の味な気がしてそのまま食べてみたいと思っていた筆者です
白菜＆豚バラ重ね鍋キムチ味
2011/02/08 | Cook
今は昔、今ではどこのスーパーでも見かけるキムチ漬け。幼い頃は父親がたまに鶴橋で購入してきたのを食べるくらいマイナーな漬物だったのになと思う筆者です。 というわけで、この間のご紹介した「白菜＆豚バ
風邪のひきはじめ、早めの「ホットワイン」
2011/01/16 | Cook
今は昔、もともとアルコールは嗜まないものの「私の体はワインでできているの。」の台詞を知り。もう一つワインに嫌悪感を抱いてた筆者です。 体が芯から冷えて悪寒が始まると風邪の予兆サイン。 そん
