「 Gourmet 」 一覧

「楽々」第一位のうまさ(うどん・大阪枚方市)

2014/11/24 | Gourmet

今は昔、饂飩を打ってみたいと思うもののどうも工程にモチベーションがあがらず未だ未経験の筆者です。 関西人なので蕎麦より饂飩派です。 昔から、昼間車で通ると「ここいつも行列が出来てるな~、饂

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いでよ!「井出商店」(ラーメン・和歌山市内)

2014/11/23 | Gourmet

今は昔、和歌山が「陸の孤島」と呼ばれている理由がわかりませんでしたが、旅行で体感した筆者です。 和歌山ラーメン発祥の店という説もありますが真偽は定かでありません。 でも筆者は、和歌山ラーメ

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笑点ではなく「そばぎり天笑」(蕎麦・大阪枚方市)

2005/11/27 | Gourmet

今は昔、母親が蕎麦嫌いだったので蕎麦を食べる機会がなく大人になったせいか、どちらかといえば饂飩派の筆者です。 昔から蕎麦は、立ち食いで「饂飩玉切れました」と言われた時だけ 仕方なしにカレー蕎麦

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